Cosecha de Otoño

Mientras que el planeta se calienta por la quema de combustibles fósiles y de la acumulación de gases de efecto invernadero en la atmósfera, la duración de la temporada de crecimiento continuará siendo afectada. A nivel nacional, la temporada de crecimiento ya es unos 15 días más larga que al principio del siglo 20. Estados del oeste han visto los mayores cambios desde entonces. Arizona, California, Nevada, y Oregon ahora tienen estaciones de crecimiento que duran más de un mes más de lo que duraban hace un siglo. A su vez, esto influirá cuándo, dónde, y qué tipos de cultivos alimentarios se plantan y cosechan - significando que las prácticas agrícolas tendrán que adaptarse, e impactando a los tipos de productos disponibles en su supermercado local.